Es ist erwiesen, dass der Mensch seit mindestens zwei Millionen Jahren jagt. Im 18. Jahrhundert war Frankreichs Ludwig XV. so vernarrt in die Jagd, dass er auf dem Heimweg von seiner Krönung im Wald von Villars-Cotterets anhielt, um Hirsche zu jagen. Die meisten der berühmten königlichen Paläste begannen als königliche Jagdreviere und entwickelten sich später zu etwas anderem, einige Parks wurden zu kunstvollen Gärten, während andere zu königlichen Residenzen oder öffentlichen Plätzen wurden. Doch die Überreste und Geschichten von extravaganten königlichen Jagden sind immer noch lebendig. Lassen Sie uns in der Zeit zurückgehen und einige von ihnen erkunden.
Fünfundzwanzig Minuten vom Zentrum Londons entfernt, an den Ufern der sich schlängelnden Themse, liegt das Gelände von Schloss Windsor. Als prunkvolle Residenz des britischen Königshauses reichen die Ursprünge von Windsor fast tausend Jahre zurück.
Windsor Castle wurde im 11. Jahrhundert von Wilhelm dem Eroberer gegründet, weil es sich da an der Themse in einem Krieg gut verteidigen ließ. Ein weit ausgedehntes Gebiet des Windsor Forest südlich des Schlosses wurde vom König für die persönliche Jagd und zur Versorgung des Schlosses mit Holz, Hirschen, Wildschweinen und Fischen reserviert.
Diese lange Geschichte und die Entwicklung über Jahrhunderte hinweg haben einen einzigartigen und wunderbaren Platz geschaffen: weitläufige Hirschwiesen treffen auf uralte Wälder, und es gibt immer noch eine Vielzahl von Wildtieren aller Art. Es ist eine wunderbare Gegend zum Spazierengehen, aber noch schöner ist es, da hindurchzureiten, so wie es die alten Monarchen getan haben.
Windsor Great Park ist ein 2,020 Hektar großer königlicher Park, einschließlich eines Hirschparks, südlich der Stadt Windsor an der Grenze zwischen Berkshire und Surrey in England. Er grenzt an den privaten, 265 Hektar großen Home Park, der sich näher am Schloss befindet. Der Park war viele Jahrhunderte lang das private Jagdgebiet von Schloss Windsor und stammt hauptsächlich aus der Mitte des 13. Jahrhunderts. In der Vergangenheit umfasste der Park ein Vielfaches der heutigen Fläche, die als Windsor Forest, Windsor Royal Park oder unter seinem heutigen Namen bekannt ist.
Der junge Dauphin – der spätere französische König Ludwig XIII. – kam am 24. August 1607 zu seinem ersten Jagdausflug nach Versailles. Er entdeckte einen Wald und Wiesen mit viel Wild und das gefiel auch seinem Vater, Heinrich IV. Nachdem er 1610 zum König gekrönt worden war, kam er im Jahr 1621 wieder, und seine Vorliebe für die Gegend wuchs noch mehr. Es lag ideal zwischen seinem Hauptwohnsitz in Saint-Germain-en-Laye und Paris und war von Wäldern umgeben, die mit den Lauten von Fasanen, Wildschweinen und Hirschen erfüllt waren.
Ende 1623 ließ der König dort ein kleines Jagdhaus bauen, in dem er übernachten konnte, und er benutzte es im Juni 1624 zum ersten Mal. Es war ein kleiner Landsitz und laut dem Marschall von Bassompierre „wäre ein einfacher Herr nicht übermäßig stolz auf das Gebäude gewesen“ Ludwig XIII. ließ es 1631 neu aufbauen. Die Bauarbeiten dauerten bis 1634 und legten den Grundstein für das heutige Schloss. Außerdem erwarb der König 1623 einen Teil des Lehnsguts von Versailles.
Ludwig XIV. baute das Schloss in mehreren Phasen von 1661 bis 1715 zu einem Palast aus. Die Residenz entwickelte sich allmählich von einem Jagdschloss zu einer Freizeitresidenz, in deren Gärten große Feste und Unterhaltungen stattfanden. Ab 1682 wurde es zur Hauptresidenz des französischen Hofes und der Regierung.
Auf einer Anhöhe im Dyrehaven (Hirschpark) nördlich der dänischen Hauptstadt Kopenhagen liegt das barocke Meisterwerk Christians VI, das königliche Jagdschloss Hermitage. Das 1736 fertiggestellte Hermitage war ein Ort, an dem sich der König nach einer anstrengenden Jagd erholte und an dem er vornehme Gäste zu einem gut ausgestatteten Mittagessen in einem privaten und angenehmen Rahmen empfing.
Die Jagdmahlzeiten des Königs auf Hermitage waren einzigartig, da der König seine Besucher ungestört von neugierigen Dienern speisen und trinken lassen konnte. Auf ein Signal hin tauchte ein komplett gedeckter Tisch mit Wein, Wild und Delikatessen aus dem Boden in den Speisesaal auf. Auf Hermitage gab es einen Tisch, der sich wie ein Aufzug im Gebäude auf und ab bewegen konnte. Die königliche Familie nutzt das Jagdhaus noch immer für ihre Jagdmahlzeiten, aber den Aufzug mit dem Esstisch gibt es nicht mehr.
Dramatische Jagden auf verschwitzten Pferden und köstliche Bankette auf dem Land. Das Hermitage erzählt die spannende Geschichte von den königlichen Jagden in Dyrehaven. Das königliche Jagdschloss wurde weit entfernt vom Hof in Kopenhagen als Freizeitpalast gebaut, in dem der König private Jagdmahlzeiten halten konnte. Auf Hermitage kann man sich leicht vorstellen, wie die verschwitzten Pferde und bellenden Hunde von damals die Rehe in der wunderschönen Landschaft gejagt haben. Das gesamte Gebiet wurde daher von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt.
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